2018年10月26日

うまいぞ!ラーメン 松江

こんにちは皆さん!
明日からいよいよJTSA リミテッド 本選です当店でも明日は会場になりますので屋内施設はリミテッド専用となりますのでご注意下さい。

さて今日は最近見つけた美味しさがヤバイラーメン屋さんをご紹介致します!

ラーメン 松江
松江
〒355-0327 埼玉県比企郡小川町腰越496
0493-74-0713
https://goo.gl/maps/VprSoDe7cQt



夜は居酒屋さんでもあるのでお店はラーメン屋さんらしくありませんが落ち着いていて居心地よく、店主さんもにこやかで丁寧です



とてもコクのある鳥スープをベースにした鳥そば
が昼も夜もある基本メニュー塩と醤油はどちらも香り高くスープを邪魔しないしえぐみや雑味が一切ありません

澄んだスープはどちらも優しいけれどしっかりした味で40数年の人生で一番美味しかった!
塩は具をしゃぶしゃぶしながらいただきます。


夜のみの鳥白湯は濃厚な鳥スープベースで金色に澄んでいます、臭みは無く蕩ける美味しさです
レモンを絞ると不思議とスープが仄かに甘味さえ感じられたので驚きです。


昼のノーマルつけ麺は濃厚鳥スープに魚介の香り漂うオーソドックスつけ汁ですがバランスが神がかり、また麺によく絡むので絶妙です!はぁい!



私の一押し昼のみの 松江ブラック つけ麺は鳥ベースにゴマとマーユのつけ汁なんですが説明がしきれないもどかしさを感じる旨さです、ガッツリ暗黒麺にはまりましたw
スープ割するとまた味が変わり最後まで楽しめます



昼のみの味噌は野菜の甘味すら感じる優しい味付け、スープの香りがわかりづらいので初回ははずしておくのが無難ですがそれ以外は何をいただいても感動しました!ヤバイ!ヤバすぎる旨さです。
地域のお店で協力しようとかでは無く、食べないと勿体ないからおすすめ致しますw


頭悪そうになってしまいましたが好みで人それぞれ意見が別れる事を鑑みてもハードルを上げたことにならない旨さです!
Googleマップでの案内のあと


わかりづらいので参考になさって下さい
火曜日定休
昼11時~14時
夜17時半~24時営業
フォリッジグリーンから車で20分位わざわざ当店に来る理由が増える位の味が待っていますよw

では次回までごきげんよう
サンタより






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Posted by フォリッジグリーンときがわ at 15:40│Comments(0)近所の美味しいお店
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